Guerre végétal vs animale, un bilan sanglant pour la filière viande [ACTUS AGRO S30] 🌾: encouragement pour une consommation plus végétale & COP 29 au programme ! 🥩 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗿𝘂𝗰𝘁𝘂𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝘀𝗮𝗻𝗴𝗹𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗱𝗮𝗻𝘀 𝗹𝗲𝘀 𝗳𝗶𝗹𝗶𝗲̀𝗿𝗲𝘀 𝘃𝗶𝗮𝗻𝗱𝗲 𝗲𝗻 𝗙𝗿𝗮𝗻𝗰𝗲 🥩 Une étude de l’Iddri, publiée le 9 juillet, analyse les tendances et les projections de la filière viande française jusqu'en 2035. Elle montre une baisse du taux de couverture en viande locale, passant de 97% en 2020 à 88% en 2035, surtout pour les bovins. Cette évolution soulève des questions sur la restructuration des filières et l'adaptation aux pressions concurrentielles européennes. Les conséquences ? 👉🏻La baisse de la production locale = déplacement des impacts environnementaux à l’étranger 👉🏻 La dépendance aux importations, notamment de soja = problèmes en termes d'engrais et d'utilisation de pesticides ℹ️ https://lnkd.in/eNw6hEEE 🌱 𝗣𝗼𝘂𝗿 𝘂𝗻𝗲 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗽𝗹𝘂𝘀 𝘃𝗲́𝗴𝗲́𝘁𝗮𝗹𝗲 🌱 Pour encourager une alimentation plus végétale en France, Monoprix, Bonduelle et Céréal Bio ont mené une consultation citoyenne mobilisant près de 15 000 participants sur make.org. Trois principaux enseignements en ressortent : 🥇 𝗖𝗼𝗺𝗺𝘂𝗻𝗶𝗰𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗲𝘁 𝗦𝗲𝗻𝘀𝗶𝗯𝗶𝗹𝗶𝘀𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 Il est essentiel de promouvoir les avantages de l'alimentation végétale par des recettes faciles et économiques, ainsi que d'informer sur ses bienfaits nutritionnels dès l'école 🥈 𝗔𝗰𝗰𝗲𝘀𝘀𝗶𝗯𝗶𝗹𝗶𝘁𝗲́ 𝗲𝘁 𝗩𝗶𝘀𝗶𝗯𝗶𝗹𝗶𝘁𝗲́ Il est crucial de rendre les produits végétaux plus visibles et accessibles. 🥉 𝗤𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝗲́ 𝗲𝘁 𝗧𝗿𝗮𝗰̧𝗮𝗯𝗶𝗹𝗶𝘁𝗲́ Les consommateurs demandent une meilleure qualité et traçabilité des produits. ℹ️ https://lnkd.in/ed5Wmwch 🌎 𝗖𝗢𝗣𝟮𝟵 🌏 La prochaine Conférence des Nations Unies sur les changements climatiques (COP29) à Bakou mettra en avant les systèmes alimentaires. Quelques points clé sur cette COP29: 𝗢𝗯𝗷𝗲𝗰𝘁𝗶𝗳𝘀: promouvoir des pratiques durables, améliorer la résilience des systèmes alimentaires et intégrer l'agriculture dans les stratégies climatiques nationales 𝗙𝗶𝗻𝗮𝗻𝗰𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗰𝗹𝗶𝗺𝗮𝘁𝗶𝗾𝘂𝗲 : discussions sur un nouvel objectif de financement, le Nouvel Objectif Quantifié Collectif (NCQG) 𝗣𝗮𝗿𝘁𝗶𝗰𝗶𝗽𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗶𝗻𝗰𝗹𝘂𝘀𝗶𝘃𝗲 : l'accent sera mis sur l'élévation des voix des communautés marginalisées 𝗣𝗮𝗿𝘁𝗲𝗻𝗮𝗿𝗶𝗮𝘁 𝗙𝗔𝗦𝗧 : visera à améliorer le financement climatique pour les systèmes agroalimentaires, particulièrement pour les petits agriculteurs, les femmes, les jeunes et les peuples autochtones ℹ️ https://lnkd.in/eTwGB95t