[ ACTU AGRO ] 🌾 spécial #huile Ferrero n'a qu'à bien se tenir, après les salmonelles dans les Kinder, c'est au tour du #Nutella de trembler. La crise d'huile de tournesol s'ajoute celle de l'huile de palme. Mais comment vont s'organiser les industriels ? 👇🏻 ----- Cette semaine je vous propose dans ce post quelques articles qui m'ont paru intéressants la semaine dernière 🌾 N'hésitez pas à visiter les liens pour continuer votre lecture, ils sont en fin de post👇🏻 🌻 APRES L'HUILE DE TOURNESOL, UNE AUTRE PENURIE? [Capital] L'huile de palme deviendra-t-elle la nouvelle denrée rare ? Premier producteur mondial, l'#Indonésie a, en effet, suspendu toutes ses exportations d'huile de palme, largement utilisée dans l'industrie agroalimentaire. Cette décision vient déstabiliser encore un peu plus un marché de l'huile déjà au plus haut depuis la guerre en Ukraine. Les cours des huiles végétales ont en effet atteint des sommets à la suite de l'annonce de cette mesure. Le pays de 270 millions d'habitants souffre de problèmes de distribution et de rétention de stocks alors que les producteurs préfèrent écouler leurs cargaisons à l'international pour profiter de la hausse des cours, au détriment des Indonésiens. Craignant la montée des tensions sociales, Jakarta a donc décidé de fermer le robinet de l'huile de palme pour privilégier l'approvisionnement de la population de l'archipel et tenter d'enrayer la flambée des prix. 🧐 LES INDUSTRIELS AUTORISES A REMPLACER L'HUILE DE TOURNESOL SANS MODIFIER L'EMBALLAGE [Figaro] L'État a autorisé mardi pour six mois maximum les fabricants de margarine, chips, sauces, biscuits ou plats en sauce à remplacer l'huile de tournesol dans leurs recettes sans changer leur emballage, en raison de difficultés d'approvisionnement du fait de la guerre en Ukraine. Les industriels qui feront cette demande de dérogation pourront utiliser par exemple de l'huile de colza, a détaillé Bercy mardi à l'issue d'une concertation avec industriels et associations de consommateurs. Les industriels auront un délai de six mois pour changer leur emballage mais devront en effet signaler avant deux mois sur l'emballage qu'un changement de recettes a eu lieu sans préciser nécessairement lequel. Dans le cas de l'ajout de produits allergènes, ou dans l'hypothèse où l'emballage comporte des allégations qui ne seraient plus vraies, comme «100% bio» ou «sans huile de palme» par exemple, l'indication d'un changement de recettes doit en revanche être immédiate. « Il y aura une information sur l'emballage. Nous sommes satisfaits sur ce point parce que l'information pour les consommateurs est clair », estime Olivier Andrault, chargé de mission alimentation au sein de l'association de consommateurs UFC-Que Choisir. Et vous, qu'est-ce qui vous a marqué cette semaine? 🧐 Liens: ☞ 🌻 https://bit.ly/3LDwLPa ☞ 🧐 https://bit.ly/38HKKok