🍹𝗢𝘀𝗲𝗿𝗲𝘇-𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗴𝗼𝘂̂𝘁𝗲𝗿 𝗮𝘂 𝘀𝗺𝗼𝗼𝘁𝗵𝗶𝗲 𝗮̀ 𝗯𝗮𝘀𝗲 𝗱𝗲 𝗹𝗮𝗶𝘁 𝗰𝗿𝘂 𝗲𝘁 𝗱'𝗼𝗿𝗴𝗮𝗻𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗯œ𝘂𝗳 ? [ACTU AGRO] 🌾 S23: 🥩 𝗟𝗲 𝘀𝗺𝗼𝗼𝘁𝗵𝗶𝗲 𝗰𝗮𝗿𝗻𝗶𝘃𝗼𝗿𝗲 Pour 19$, vous pouvez déguster un smoothie à base d'organes de bœuf en poudre et de lait non pasteurisé, dans le cadre de l'initiative de l'influenceur Paul Saladino pour introduire les Angelenos à son fameux "régime carnivore". Les ingrédients de ce smoothie incluent une poudre de supplément faite de foie, cœur, rein, rate et pancréas de bœuf crus et lyophilisés, mélangée avec des ingrédients plus classiques comme des myrtilles, une banane et du miel. Le tout est surmonté de crème de coco fouettée mélangée avec du colostrum bovin en poudre, le lait riche en nutriments produit par les vaches après la naissance de leurs veaux. 👉🏻 https://lnkd.in/ed-3AU2d 📦 𝗡𝗼𝘂𝘃𝗲𝗮𝘂𝘁𝗲́ 𝗰𝗼̂𝘁𝗲́ 𝗲𝗺𝗯𝗮𝗹𝗹𝗮𝗴𝗲 Face à une demande croissante pour des emballages plus respectueux de l’environnement, Sabert innove avec Tray2Go. Fabriqué à partir de matériaux durables et recyclables, ce plateau se distingue par un design moderne et fonctionnel. Son couvercle, doté d’un mécanisme de fermeture unique à une main (brevet en instance), assure une protection optimale des aliments. Le clic de fermeture garantit une manipulation facile et sécurisée, essentielle pour les professionnels en cuisine. 👉🏻 https://lnkd.in/eRk-Dddm 🍝 𝗟𝗲𝘀 𝗽𝗮̂𝘁𝗲𝘀 𝗳𝗿𝗮𝗻𝗰̧𝗮𝗶𝘀𝗲𝘀 𝗲𝘀𝗽𝗲̀𝗿𝗲𝗻𝘁 𝗴𝗮𝗴𝗻𝗲𝗿 𝗱𝘂 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗮𝗶𝗻 𝗲𝗻 𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗲 Les fabricants de pâtes français tentent de regagner des parts de marché face aux Italiens. En 2023, seulement 35% des pâtes consommées en France étaient produites localement. La production française de blé dur, essentiel pour les pâtes, a chuté de 2,5 Mt en 2010 à 1,3 Mt en 2023. Le plan "souveraineté" de 43 millions d'euros, lancé en 2023, vise à sécuriser les producteurs et à remobiliser la recherche variétale. Les industriels, comme Panzani et Alpina, contractualisent avec les agriculteurs pour stabiliser les approvisionnements et améliorer la qualité. L'objectif est de regagner 10 points de parts de marché d'ici 2033. 👉🏻 https://lnkd.in/ei7-eFdv