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Gabrielle Coulon
đŸȘ IngĂ©nieure process chez BĂŒhler, je parle d’agro sur The Food Revolution Podcast - disponible sur Spotify, Apple Podcast, Deezer et Amazon
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March 7, 2022
[ ACTU AGRO ] đŸŒŸ L'alimentation santĂ©, oui mais Ă  quel prix? Entre l'inflation proche de 3%, l'augmentation prĂ©vu de 3 Ă  5% des prix des denrĂ©es alimentaires suite Ă  la fin des nĂ©gociations avec la grande distribution et la crise du blĂ© qui ne fait que commencer đŸ‡ș🇩, les consommateurs vont devoir faire des choix 📈 ----- Cette semaine je vous propose dans ce post quelques articles qui m'ont paru intĂ©ressants la semaine derniĂšre đŸŒŸ N'hĂ©sitez pas Ă  visiter les liens pour continuer votre lecture, ils sont en fin de postđŸ‘‡đŸ» 🍎 Pourquoi les gĂ©ants de l’agroalimentaire misent sur l'alimentation santĂ©? PoussĂ©e par la pandĂ©mie et la recherche de naturalitĂ©, l’alimentation santĂ© se fait une place en or dans le portefeuille des groupes agroalimentaires. Le segment, en pleine croissance, pose toutefois un problĂšme de dĂ©finition. De quoi parle-t-on ?  « C’est une version plus large de l’alimentation personnalisĂ©e, qui regroupe tous les aliments qui arguent d’un bĂ©nĂ©fice sur la santĂ©, explique Matthieu Vincent, le fondateur du cabinet de conseil DigitalFoodLab. Cela comprend les produits enrichis en vitamines, les complĂ©ments alimentaires, mais Ă©galement les produits agrĂ©mentĂ©s de nootropes, comme le CBD. » đŸ‡ș🇩Food crisis looms as Ukrainian wheat shipments grind to haltđŸŒŸ Russia and Ukraine supply almost a third of the world’s wheat exports and since the Russian assault on its neighbour, ports on the Black Sea have come to a virtual standstill. As a result, wheat prices have soared to record highs, overtaking levels seen during the food crisis of 2007-08. “If farmers in Ukraine don’t start planting any time soon there will be huge crisis to food security. If Ukraine’s food production falls in the coming season the wheat price could double or triple,” said the Dutch national, who has been farming for two decades in Cherkasy, 200km south of Kyiv. He is part of a farming union, whose 1,100 members cover just under 10 per cent of the country’s farmland. đŸ„€Coca-Cola makes packaging a sustainable priorityđŸ„€ Coca-Cola aims to make 100% of its packaging recyclable globally by 2025 and to use at least 50% recycled material in packaging by 2030. Mr. Quincy gave several examples of sustainable packaging. In Japan, consumers must remove labels from bottles before recycling them. In response, Coca-Cola introduced a label-less bottle, and those bottles have expanded to other countries. Et vous, qu'est-ce qui vous a marquĂ© rĂ©cemment? 🧐 Liens: ☞ 🍎 https://bit.ly/3Cjpccy ☞ đŸ‡ș🇩 https://on.ft.com/35OH3vQ đŸŒŸ ☞ đŸ„€https://bit.ly/36AgPxq #actualité #agroalimentaire #grandedistribution #cocacola #alimentation #ukraine #nutrition #alimentsantĂ©
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March 7, 2022
Il n'aura fallu "que" 5 cartes Ă©tudiantes et pas loin de 10 dĂ©mĂ©nagements en 5 ans pour (presque) arriver au bout de mes Ă©tudes Il me reste exactement 30 jours de vie Ă©tudiante C'est le moment parfait pour faire un bilan ConcrĂštement, tous ces dĂ©placements m’ont appris : 🌍 À m’adapter : Que ça soit pour l’enseignement :universitĂ© & Ă©cole d’ingĂ©nieur Pour le travail fournis en stage : dans l’industrie agroalimentaire puis l’industrie miniĂšre et maintenant le monde de la recherche đŸ€ À rencontrer (beaucoup) de personnes : En mĂȘme temps, avec 4 rentrĂ©es scolaires diffĂ©rentes
 ça en fait du monde 🌐 À dĂ©velopper des compĂ©tences interculturelles En travaillant avec des Allemands, des Suisses romands et des Suisses allemands (oui oui j’ai bien mis les deux exprĂšs) đŸ—‚ïž À ĂȘtre organisĂ©e et autonome GĂ©rer les logements, les dĂ©mĂ©nagements, et naviguer dans les mĂ©andres de l’administratif (scolaire, immigrations, etc.) Mais toutes ces expĂ©riences m’ont surtout fait grandir. Elles m'ont permis de voir plus grand que ce qui m’était destinĂ© au dĂ©part et de surmonter de nombreuses peurs Parce que dĂ©mĂ©nager, c’est repartir de zĂ©ro Ă  chaque fois Alors, Ă  tous ceux qui hĂ©sitent Ă  partir; Ă  saisir une opportunitĂ© : Faites-le, ça en vaut vraiment la peine Et mĂȘme si ce n’est pas toujours gĂ©nial, les rencontres que vous ferez changeront la donne ✹ —— PS : En vrai, j’ai eu 6 cartes Ă©tudiantes, mais elle ne comptait pas vraiment 😝
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August 2, 2024
🇹🇭La Suisse m'a montrĂ© que sortir de sa zone de confort peut mener Ă  des opportunitĂ©s incroyables. Retour d'expĂ©rience sur ces derniers mois en 4,5 points : ☞ L'environnement est incroyablement stimulant Et cela m'a fait remettre en question ce que je voulais pour la suite. Je suis partie avec le thĂšme de la santĂ© au coeur de mon parcours scolaire, mais maintenant, j'aimerais m'orienter vers les procĂ©dĂ©s, l'Ă©conomie, la sobriĂ©tĂ© Ă©nergĂ©tique... Un changement radical quand on suit ce plan de "carriĂšre" depuis plus de 5 ans. ☞J'ai enfoncĂ© des portes ou mĂȘme dans mes rĂȘves les plus fous, je n'aurais jamais rĂȘvĂ© de la dite "porte" Jamais je n'ai participĂ© Ă  autant d'Ă©vĂšnements carriĂšres, networking, salons et j'en passe. Je ne sais pas oĂč tout cela me mĂšnera, mais cela m'a poussĂ© Ă  oser. Dans le pire des cas? L'Ă©change est sans suite, dans le meilleur des cas? Une opportunitĂ© pointe le bout de son nez. ☞ Entreprendre est facile. Vers la fin de mon Ă©change, j'ai dĂ©cidĂ© de me lancer dans un projet qui me tenait Ă  coeur depuis longtemps. Je suis venue avec mon idĂ©e gribouillĂ©e sur un bout de papier, sans savoir ni quoi faire ni par oĂč commencer. On m'a accompagnĂ© instantanĂ©ment. Maintenant, "y a plus qu'Ă ". ☞Le cadre de vie... m'a juste laissĂ© sans voix Comme m'a dit un expatriĂ© rencontrĂ© dans le train "la Suisse, c'est comme une cage dorĂ©e, une fois qu'on y est, on a du mal Ă  vouloir la quitter". Le calme des montagnes, la sĂ©rĂ©nitĂ© d'esprit de laisser ses affaires sur le bord de la Limmat sans craindre qu'on nous les vole, pouvoir rentrer seul tard le soir et j'en passe... ✹Le petit 0,5: J’ai rencontrĂ© des personnes incroyables, tissĂ© des liens - qui, j'espĂšre - perdureront au fil du temps, et j'ai hĂąte d'y retourner ✹
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January 25, 2023