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Gabrielle Coulon
đŸȘ IngĂ©nieure process chez BĂŒhler, je parle d’agro sur The Food Revolution Podcast - disponible sur Spotify, Apple Podcast, Deezer et Amazon
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April 25, 2022
[ ACTU AGRO ] đŸŒŸ La standardisation des fruits et lĂ©gumes, c'est bien, mais pouvoir nourrir tout le monde, c'est mieux non ? 🌡 Pour cause : le dĂ©rĂšglement climatique, qui remet en cause la monoculture et le choix des variĂ©tĂ©s semĂ©es. La solution? đŸ‘‡đŸ» Premier article đŸ‘‡đŸ» 🧭 #Casino et son baromĂštre de saison, est-ce que ça va vraiment faire une diffĂ©rence au niveau des consommateurs ? 🐝 Va-t-on enfin savoir d'oĂč vient notre miel? ----- Cette semaine je vous propose dans ce post quelques articles qui m'ont paru intĂ©ressants la semaine derniĂšre đŸŒŸ N'hĂ©sitez pas Ă  visiter les liens pour continuer votre lecture, ils sont en fin de postđŸ‘‡đŸ» 🌡 OUR FOOD SYSTEM ISN'T READY FOR THE CLIMATE CRISIS [The world's farms produce only a handful of varieties of bananas, avocados, coffee and other foods – leaving them more vulnerable to the climate breakdown] All our food systems – agriculture, forestry, fisheries and aquaculture – are buckling under the stress of rising temperatures, wildfires, droughts, and floods. Even in the best-case scenario, global heating is expected to make the earth less suitable for the crops that provide most of our calories. If no action is taken to curtail the climate crisis, crop losses will be devastating. Nature has a simple way to adapt to different climates: genetic #diversity. Even if some plants react poorly to higher temperatures or less rainfall, other varieties can not only survive – but thrive, giving humans more options on what to grow and eat. 🧭 CASINO LANCE UN BAROMETRE POUR CHOISIR "DE SAISON" À l’aide d’un code couleur, vous pourrez savoir quels fruits et lĂ©gumes sont de saison lorsque vous faites vos courses. Cet affichage est apposĂ© sur 28 produits et sera dĂ©ployĂ© progressivement dans l’ensemble des magasins de l’enseigne. La fraise ? Le raisin ? L’asperge ? La salade ? Si vous ne savez pas lesquels de ces fruits et lĂ©gumes sont de saison, les enseignes Casino vous le diront. 🐝 BIENTOT LA FIN DE L'OPACITE SUR L'ORIGINE DU #MIEL [La France importe 70 % de sa consommation. DĂšs juillet, les pots conditionnĂ©s dans l’Hexagone devront en indiquer la provenance] Avec l’huile d’olive et le vin, le miel est l’un des produits agricoles les plus contrefaits au monde. Pour assurer davantage de transparence et de traçabilitĂ©, l’étiquetage des pots de miel conditionnĂ©s en France Ă©volue. À partir du 1er juillet, il devra mentionner tous les pays d’origine des miels constituant l’assemblage, «par ordre pondĂ©ral dĂ©croissant», peut-on lire dans le dĂ©cret d’application du 4 avril 2022, signĂ© par le premier ministre, Jean Castex. Et vous, qu'est-ce qui vous a marquĂ© cette semaine? 🧐 Liens: ☞ 🌡 https://bit.ly/37KDTKN ☞ 🧭 https://bit.ly/3xQXoMG ☞ 🐝 https://bit.ly/3EKh9H9
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April 25, 2022
Il n'aura fallu "que" 5 cartes Ă©tudiantes et pas loin de 10 dĂ©mĂ©nagements en 5 ans pour (presque) arriver au bout de mes Ă©tudes Il me reste exactement 30 jours de vie Ă©tudiante C'est le moment parfait pour faire un bilan ConcrĂštement, tous ces dĂ©placements m’ont appris : 🌍 À m’adapter : Que ça soit pour l’enseignement :universitĂ© & Ă©cole d’ingĂ©nieur Pour le travail fournis en stage : dans l’industrie agroalimentaire puis l’industrie miniĂšre et maintenant le monde de la recherche đŸ€ À rencontrer (beaucoup) de personnes : En mĂȘme temps, avec 4 rentrĂ©es scolaires diffĂ©rentes
 ça en fait du monde 🌐 À dĂ©velopper des compĂ©tences interculturelles En travaillant avec des Allemands, des Suisses romands et des Suisses allemands (oui oui j’ai bien mis les deux exprĂšs) đŸ—‚ïž À ĂȘtre organisĂ©e et autonome GĂ©rer les logements, les dĂ©mĂ©nagements, et naviguer dans les mĂ©andres de l’administratif (scolaire, immigrations, etc.) Mais toutes ces expĂ©riences m’ont surtout fait grandir. Elles m'ont permis de voir plus grand que ce qui m’était destinĂ© au dĂ©part et de surmonter de nombreuses peurs Parce que dĂ©mĂ©nager, c’est repartir de zĂ©ro Ă  chaque fois Alors, Ă  tous ceux qui hĂ©sitent Ă  partir; Ă  saisir une opportunitĂ© : Faites-le, ça en vaut vraiment la peine Et mĂȘme si ce n’est pas toujours gĂ©nial, les rencontres que vous ferez changeront la donne ✹ —— PS : En vrai, j’ai eu 6 cartes Ă©tudiantes, mais elle ne comptait pas vraiment 😝
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August 2, 2024
🇹🇭La Suisse m'a montrĂ© que sortir de sa zone de confort peut mener Ă  des opportunitĂ©s incroyables. Retour d'expĂ©rience sur ces derniers mois en 4,5 points : ☞ L'environnement est incroyablement stimulant Et cela m'a fait remettre en question ce que je voulais pour la suite. Je suis partie avec le thĂšme de la santĂ© au coeur de mon parcours scolaire, mais maintenant, j'aimerais m'orienter vers les procĂ©dĂ©s, l'Ă©conomie, la sobriĂ©tĂ© Ă©nergĂ©tique... Un changement radical quand on suit ce plan de "carriĂšre" depuis plus de 5 ans. ☞J'ai enfoncĂ© des portes ou mĂȘme dans mes rĂȘves les plus fous, je n'aurais jamais rĂȘvĂ© de la dite "porte" Jamais je n'ai participĂ© Ă  autant d'Ă©vĂšnements carriĂšres, networking, salons et j'en passe. Je ne sais pas oĂč tout cela me mĂšnera, mais cela m'a poussĂ© Ă  oser. Dans le pire des cas? L'Ă©change est sans suite, dans le meilleur des cas? Une opportunitĂ© pointe le bout de son nez. ☞ Entreprendre est facile. Vers la fin de mon Ă©change, j'ai dĂ©cidĂ© de me lancer dans un projet qui me tenait Ă  coeur depuis longtemps. Je suis venue avec mon idĂ©e gribouillĂ©e sur un bout de papier, sans savoir ni quoi faire ni par oĂč commencer. On m'a accompagnĂ© instantanĂ©ment. Maintenant, "y a plus qu'Ă ". ☞Le cadre de vie... m'a juste laissĂ© sans voix Comme m'a dit un expatriĂ© rencontrĂ© dans le train "la Suisse, c'est comme une cage dorĂ©e, une fois qu'on y est, on a du mal Ă  vouloir la quitter". Le calme des montagnes, la sĂ©rĂ©nitĂ© d'esprit de laisser ses affaires sur le bord de la Limmat sans craindre qu'on nous les vole, pouvoir rentrer seul tard le soir et j'en passe... ✹Le petit 0,5: J’ai rencontrĂ© des personnes incroyables, tissĂ© des liens - qui, j'espĂšre - perdureront au fil du temps, et j'ai hĂąte d'y retourner ✹
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January 25, 2023